推广图片

胶囊时代来临 让传统焕发时尚 让本土成为国际

2016-03-08 11:45 来源:极速5分快3 [ 收藏 ]

  

        欧美市场胶囊型饮品的趋势

  从Espresso开始,涌现出众多胶囊咖啡机品牌。该品类几乎占据欧美超市小家电品类近一半货架;Espresso旗舰店人群鼎沸,年销售额约45亿美金,成为雀巢生意成长最为迅猛的业务单元;

  根据研究机构Mintel分析,单杯咖啡占美国咖啡销售比例从2009年的3%增长到2014年的30%+,并且预计将在2016年超过传统烘焙咖啡成为最主流的咖啡消费方式。据Statista估计,仅Keurig系统,2014年就在北美销售了超过100亿杯单杯咖啡;绿山咖啡市值一度超过150亿美金;

  除此之外类似产品还有制作苏打水的SODASTREAM,以及喜力啤酒与KRUPS推出的胶囊啤酒机THE SUB,趋势可见一斑;

  Onecup胶囊豆浆机的洞察及全新解决方案

  豆浆是中国两千年来的国民饮品,虽然依然普遍,受三个方面影响:场景联想的局限(豆浆+包子油条);越来越远离年轻人市场(认为传统守旧);豆浆机制作麻烦(泡豆制作清洗,费时费力,使用频率降低);

  时尚变化一:豆浆制作方式又酷又简单

  Onecup结合胶囊式的解决方案,推出全新的Onecup胶囊豆浆机Q6,采用自主专利的“5BAR压力乳化”技术,使豆浆体验得到升级:

  1、 简单快速30秒制作豆浆:一颗胶囊,30秒神奇变身好豆浆。“5BAR压力乳化”技术,30米/秒流速,3D旋转涡流,R点反溅冲浆,使得豆浆的大豆蛋白乳化为小分子(类似牛奶打成奶泡的过程),呈现全新视觉味觉体验的,带有丰富细腻泡沫的好豆浆,口感润滑香醇,并且更易吸收;

  2、 迭代的自动落杯系统:在第一代Q5C基础上升级体验,增加自动落杯系统,胶囊制作完成后会自行掉落在底部承接的胶囊仓,你只需投入胶囊,轻触制作,取走豆浆。机器在5分钟之内完成自动清洗;

  3、 智能WIFI微信控制:在智能化的大趋势下,植入的WIFI模块,可以连接用户在Onecup的会员系统;提醒维护清洗;对故障报修并推送维修解决方案;

  造型也更加时尚,延续了圆润简洁优雅的外形,配色靓丽,适合各种家居搭配风格。

  时尚变化二:豆浆玩出多彩花式一概传统守旧形象

  从消费饮品胶囊食材来看,Onecup更像一个食品公司。豆浆食材,坚持三个原则:0添加色素&防腐剂、100%非转基因大豆、优质大豆植物蛋白:

  1、 万里挑一:全球2万种豆类,甄选6种非转基因高蛋白豆浆豆;

  2、 有机种植:产地-东经125北纬44东北黑土地;土质:60-100米黑色腐殖层土质肥沃;气候:年降雨量600ML 无霜期130天;

  3、 精工手:6-8mm直径标准的严苛规格,其他豆子都将无情淘汰;

  4、 无菌生产:GMP全密闭无菌环境生产车间,通过国家ISO12000标准;

  5、 三去工艺:去豆皮(保证卫生)、去嘌呤(某些人喝豆浆通风的原因)、去豆腥味(只保留香醇的豆香);仅保留大豆蛋白精华

  6、 物理保鲜:采用胶囊的ULTRAFRESH物理保险技术:深色遮光,避免氧化;热封膜,食材接触安全;铝膜层,阻隔空气流通;印刷PP层,美观防护;

  时尚变化三:豆浆使用场景越来越丰富

  Onecup通过多重食材的重新组合,创意推出多达10种以上的花式豆浆,5种咖啡风味,2种奶茶风味。例如:薏仁燕麦豆浆-早餐场景;红枣桂圆豆浆-女性;盐绿抹茶豆浆-学生;绿豆百合豆浆-夏季;香蕉豆奶-儿童

  豆浆在不同场景中变得多姿多彩起来。无论是早餐场景与各种早餐食材的搭配,还是下午茶场景与各种甜品的搭配,都相得益彰;

  健康饮食,并非枯燥乏味;国饮豆浆,亦非守旧传统。通过改变制作方式,适配更多元的场景,升级用户体验,也能开创新的品类及生活方式。

  从这个角度来看,Onecup让豆浆发生改变,呈现不同以往的新形象,让传统焕发出新的生命力。

网站编辑:朱禹韬
现代家电官方微信

评论:

目前没有评论内容。